miso.jpg先日、お友達が遊びに来てくれたときに
手作りのお味噌を持ってきてくれた。
毎日自炊だから
こんな贅沢なお味噌~~嬉しくてたまらない。
さっそく味噌汁を作りすすってみた。
ものすごい柔らかくてまろやかで、
人が作った優しさがつまりまくった味でした。
正直、湯に溶くなんてもったいない、
この味噌のままぺろぺろしてワインと一緒にとか
楽しみたいくらい美味。時間をかけて手で作ったもの。
大切に食べよう♪
obi

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