dried dates ball

づっと波があり、サイズがあり、日に日に疲労が蓄積。
ホームのブレイクがちょっとというか
先日のクローズで砂のバンクができてしまったようで
けっこう掘れている。
でも風も合っているし、
毎日みんなでキャッキャと突っ込む秋の波も
楽しいではないか。
そんな波でサーフして仕事をすると1日の終わりには
カラダがカチコチに疲れ果て
倒れて眠る毎日。
そんな時にこのコロコロとしたボールを頬張ると幸せになる。(写真)
こちら最近ハマって毎日作っているロウスウィーツ。
デーツとお水をミキサーにかけてねっとりさせ
アーモンドプードルとココアをぶち込み丸めて冷蔵庫で寝かす。
あればおしゃれにナッツとかまぶしたり。
1度アーモンドバターを入れてみたけど、
別にそこまでてんこ盛りにしなくても十二分に美味い。
とにかくシンプルで簡単。
混ぜてこねて寝かす。以上。
波に乗ってミシン踏んで寝る。
私もこのボール軍団と同じシンプルな毎日。
カラダがちょっと悲鳴あげているので、
明日は1日NO SURFにしようかな。

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